Calivierno Aglianico IGT Telaro è un vino potente ed elegante, dalle intense e cupe sensazioni olfattive e dal grande equilibrio gustativo. L’azienda Telaro si trova in una posizione geografica che favorisce la creazione di microclimi particolari, la superficie vitata si colloca rivolta al golfo di Gaeta e precisamente nella zona collinare che costeggia il vulcano di Roccamonfina, il terreno si presenta quindi ricco di rocce d ‘origine magmatica capaci di dare al prodotto una spiccata mineralità.
CARATTERISTICHE
Calivierno Aglianico IGT Telaro ha un colore rosso rubino intenso, all’olfatto risulta fruttato con sentori di prugna, mora, sottobosco e vaniglia; al gusto risulta caldo, sapido, equilibrato e giustamente tannico.
ABBINAMENTI
Calivierno Aglianico IGT Telaro si abbina a primi conditi con sughi saporosi, predilige grigliate di carni rosse e selvaggina in umido.
